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庭先の蕗が、入梅を迎えだいぶ伸びてきました。

お手間がかかるのよね~と思いつつ蕗の煮物はお袋の味でもありまして、今年も

作ってみました^^
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これだけの量の、筋を取るだけでも大変ですが煮物を作ってみました。

以外にも、長女は子供なのにこの味が大好き。

作った甲斐があるってもんです。
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by nekonomomo | 2007-07-08 23:30 | お料理